先日の日曜日は、末娘の七五三でした。いつもお世話になっている、茂原の奥田写真館さんで写真を撮って頂いた後、東京銀座へ。以前、上の娘たちの七五三の時にもお世話になった日本料理「東屋（あづまや）」さんへ行きました。
こちらのお店は、ランチ、ディナーとも一日一組のみの貸切となるので、子供連れでも安心してお食事ができます。料理は、旬の食材を中心にしたおまかせコースのみで、この日は松茸や栗、鮭など日本の秋を感じられる幸せなメニューでした。どの料理も薄味で、素材の持ち味を活かした料理ばかり。素材勝負の料理は、化学調味料などで誤魔化すことができないので、職人さんは相当手間をかけ、下ごしらえをしているのでしょうね。日本に生まれてで良かった！と思わせてくれる、本当に美味しいお料理でした。
